La Pavoni Italia opera da oltre vent'anni nel settore dell'arte bianca e ristorazione; è una delle più importanti aziende italiane produttrici di macchine ed attrezzature professionali dedicate a questi settori.

Nel 2000 la Pavoni Italia ha deciso di introdurre anche nel settore casalingo la linea di stampi in silicone flessibili ed antiaderente, che ha raccolto nella sua veste tecnica un successo strepitoso presso professionisti.

Grosse somme sono state investite negli ultimi anni nella produzione di stampi, macchine e reparti per la produzione degli articoli in silicone, del loro confezionamento e lo stoccaggio.

La Pavoni Italia serve i più noti grossisti e rivenditori e può vantare i nomi più importanti della GDO tra la propria clientela.

La sede principale con gli uffici si trova a Suisio in provincia di Bergamo dove costante attenzione è dedicata alla creazione di nuove linee di prodotti, al rapporto ottimale qualità-prezzo e al completamento della gamma di prodotti offerta. La gamma completa della produzione Pavoni Italia comprende ca. 6000 articoli.

Pavoni Italia dispone inoltre di un "Servizio Engineering", il quale è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza nella realizzazione di nuovi prodotti progettati su misura del cliente.