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| Il Silicone 2009 |
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FAVOLOSE RICETTE PAVONIDEA |
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STAMPI FLESSIBILI E ANTIADERENTI
PER COTTURA E SURGELAZIONE
Una gamma completa: oltre 80 forme differenti
per soddisfare ogni esigenza
Testati dai professionisti
Gli stampi e le tortiere da cottura flessibili e antiaderenti
Milleforme sono interamente realizzati in silicone alimentare
perfettamente conforme alle leggi internazionali che regolano
l'utilizzo di materiali destinati al contatto alimentare.
Il grande successo riscosso dai più noti maestri e chef
nel settore della pasticceria e gastronomia, ci ha convinto
a mettere a disposizione gli innumerevoli vantaggi di questi
stampi non soltanto ai professionisti, ma a tutti gli amanti
della buona cucina.
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SEMPRE PERFETTI ANCHE A -40°C
IDEALI PER IL FORNO A MICROONDE FINO A +280°C
RISPARMIO DI ENERGIA E DI TEMPI DI COTTURA FINO AL 30% |
Resistenti a temperature elevate
Gli stampi e tortiere Milleforme permettono di realizzare la
maggior parte delle operazioni di surgelazione e di cottura
abituali e possono essere messi direttamente dal congelatore
al forno.
Offrono la possibilità di eseguire tutte le preparazioni
dei prodotti dolci e salati sostituendo l'utilizzo di teglie
e stampi in metallo. Ideali sia per la surgelazione che per
la cottura, gli stampi e le tortiere Milleforme possono essere
utilizzati in forni ventilati, in forni a temperatura statica,
in microonde ed in frigorifero e freezer.
Grandi quando servono, piccoli a riposo
Milleforme possono essere lavati a mano ed in lavastoviglie
e riposti piegati o arrotolati. Quando servono tornano sempre
in forma. |
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Inforna, sforna e mantiene la forma
Cucinare con Milleforme diventa un gioco da ragazzi. Non serve
più imburrare ed infarinare. L'estrazione dei prodotti
e semplicissima e grazie all'antiaderenza e la flessibilità
del silicone la forma delle specialità sarà
sempre perfetta. Si possono utilizzare a temperature da -
40° C a + 280° C e resistono a più di 3000
cotture.
Prodotto certificato
Gli stampi in silicone Milleforme hanno superato i test in
conformità alle norme:
FDA (legislazione americana),
BgVV (legislazione tedesca),
DM n. 104 del 21/03/1973 (legislazione italiana),
Arrête du 25/11/1992 (legislazione francese).
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